Dưới đây là thực đơn theo ngày trong tuần dựa trên danh sách món ăn đơn giản mà tôi đã gợi ý. Mỗi ngày sẽ có sự kết hợp giữa món mặn, canh và món phụ để bữa cơm cân bằng và đa dạng:
Rau muống luộc xuất hiện nhiều vì đây là món canh đơn giản, dễ làm và phổ biến. Bạn có thể thay bằng rau cải, rau dền, hoặc mồng tơi tùy theo mùa và sở thích.
Các món mặn như cá chiên, thịt xào có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu để phù hợp với số người ăn.
Nếu muốn thêm cơm trắng hoặc món tráng miệng, bạn có thể bổ sung trái cây như chuối, cam để bữa ăn phong phú hơn mà vẫn đơn giản.
Chúc bạn có những bữa cơm ngon miệng và tiện lợi trong tuần!
Dưới đây là bảng danh sách nguyên liệu cần mua theo ngày trong tuần, kèm theo định lượng cho 3 người ăn và giá ước tính (estimate) dựa trên giá thị trường trung bình tại Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại (tháng 3/2025). Giá được tính bằng VND và dựa trên các nguồn thông tin phổ biến về giá thực phẩm tại Việt Nam (có thể thay đổi tùy khu vực và nơi mua). Tôi cũng sẽ tính tổng số tiền ước tính cho mỗi ngày.
Thứ Hai
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Trứng gà
4 quả
3.000/quả
12.000
Cà chua
300g
20.000/kg
6.000
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Dưa cải chua
300g
25.000/kg
7.500
Hành lá
50g
30.000/kg
1.500
Tỏi
50g (1 củ)
50.000/kg
2.500
Tổng cộng
37.000
Thứ Ba
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Thịt heo
300g
150.000/kg
45.000
Hành tây
300g
25.000/kg
7.500
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Đậu phụ
400g (2 bìa)
20.000/kg
8.000
Cà chua
200g
20.000/kg
4.000
Hành lá
30g
30.000/kg
900
Tổng cộng
72.900
Thứ Tư
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Cá (rô/nục)
500g
80.000/kg
40.000
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Dưa cải chua
300g
25.000/kg
7.500
Tổng cộng
55.000
Thứ Năm
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Đậu phụ
400g (2 bìa)
20.000/kg
8.000
Cà chua
200g
20.000/kg
4.000
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Trứng gà
2 quả
3.000/quả
6.000
Cà chua
150g
20.000/kg
3.000
Hành lá
30g
30.000/kg
900
Tổng cộng
29.400
Thứ Sáu
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Thịt heo
300g
150.000/kg
45.000
Hành tây
300g
25.000/kg
7.500
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Cá (rô/nục)
300g
80.000/kg
24.000
Tổng cộng
84.000
Thứ Bảy
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Cá (rô/nục)
500g
80.000/kg
40.000
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Trứng gà
3 quả
3.000/quả
9.000
Cà chua
200g
20.000/kg
4.000
Hành lá
30g
30.000/kg
900
Tổng cộng
61.400
Chủ Nhật
Nguyên liệu
Định lượng
Giá ước tính (VND)
Tổng (VND)
Đậu phụ
400g (2 bìa)
20.000/kg
8.000
Cà chua
200g
20.000/kg
4.000
Rau muống
500g
15.000/kg
7.500
Dưa cải chua
300g
25.000/kg
7.500
Hành lá
30g
30.000/kg
900
Tổng cộng
27.900
Tổng hợp chi phí cả tuần
Ngày
Tổng số tiền (VND)
Thứ Hai
37.000
Thứ Ba
72.900
Thứ Tư
55.000
Thứ Năm
29.400
Thứ Sáu
84.000
Thứ Bảy
61.400
Chủ Nhật
27.900
Tổng cộng
367.600
Ghi chú:
Giá ước tính:
Trứng gà: 3.000 VND/quả
Thịt heo: 150.000 VND/kg
Cá (rô/nục): 80.000 VND/kg
Đậu phụ: 20.000 VND/kg
Rau muống: 15.000 VND/kg
Cà chua: 20.000 VND/kg
Hành tây: 25.000 VND/kg
Dưa cải chua: 25.000 VND/kg
Hành lá: 30.000 VND/kg
Tỏi: 50.000 VND/kg
Giá trên là trung bình, có thể thay đổi tùy theo chợ, siêu thị hoặc khu vực (thành phố/nông thôn).
Gia vị như muối, nước mắm, dầu ăn không tính vào bảng vì thường có sẵn trong nhà, nhưng nếu cần mua thêm, chi phí sẽ tăng nhẹ (ước tính khoảng 20.000-30.000 VND cho cả tuần).
Tổng chi phí cả tuần cho 3 người là 367.600 VND, trung bình khoảng 52.514 VND/ngày.
Hy vọng bảng này giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch mua sắm và nấu ăn!
Leave a Reply